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      檸檬酸蘋果酸鈣

      產品名稱:檸檬酸蘋果酸鈣?食品級又名:枸櫞酸蘋果酸鈣(果酸鈣)CAS號:74-79-3理化性質:檸檬酸蘋果酸鈣(Calcium Citrate Malate,簡稱CCM)是由碳酸鈣,檸檬酸和蘋果酸按照一定比例反應生成的有機酸復合物
      • 所屬分類: 營養劑
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      產品詳細信息食品添加劑使用限量

      檸檬酸蘋果酸鈣

      產品名稱:檸檬酸蘋果酸鈣?食品級

      又名:枸櫞酸蘋果酸鈣(果酸鈣)

      CAS號:74-79-3

      理化性質:檸檬酸蘋果酸鈣(Calcium Citrate Malate,簡稱CCM)是由碳酸鈣,檸檬酸和蘋果酸按照一定比例反應生成的有機酸復合物,具有高溶解性、高生物學吸收利用性、減少鐵吸收阻礙、風味良好且安全無毒的優點。作為鈣質補充劑或鈣營養強化劑添加在食品和藥品中。加入檸檬酸蘋果酸鈣的功能型食品已在世界多個地區銷售,美國(1986年)、日本(1990)、歐洲(1991年)已經開始銷售。日本衛生福利部已批準檸檬酸蘋果酸鈣作為“特殊健康食品”的原料,加拿大政府已批準檸檬酸蘋果酸鈣吞服片和咀嚼片作為醫藥上的鈣營養強化劑。

      包裝:凈重25kg/桶。

      存儲:要置于陰涼干燥處避光密閉保存。

      用途:營養劑、營養強化劑。

      河南檸檬酸蘋果酸鈣生產廠家請嚴格按照食品安全國家標準進行使用

      執行標準:根據《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-2014)規定本品可在各類食品中按正常生產需要適量使用。

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